Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 242
  • Белый хлеб с кунжутом

    Всем привет! Вы печете домашний хлеб? Если нет, то пора начинать, ведь это очень вкусно и просто.

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    Вопреки всем правилам я сначала в чашку наливаю воду и кладу туда дрожжи.

    Затем насыпаю сахар, повторюсь этот шаг можно и пропустить, хлеб от этого только выиграет.

    Далее просеиваем муку через сито.

    Сверху на муку насыпаем соль, делается это для того, чтобы соль как можно меньше взаимодействовала с дрожжами, так они лучше работают.

    Замешиваем тесто, добавляем масло и еще раз хорошо вымешиваем.

    Далее можно пойти двумя путями:

    Первый путь — это накрыть чашку с тестом полотенцем и поставить в теплое место для подъема и только потом перекладывать тесто в форму для выпекания и действовать как описано ниже во втором пути.

    Второй путь (которым пошла я, так как времени у меня было не очень много) — сразу выложить тесто в смазанную маслом форму для выпекания хлеба.

    Кстати, почитайте эту статью тоже:  Вергуны

    Разровнять тесто в форме и сверху посыпать кунжутом. Немного его придавить. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место.

    Когда тесто поднимется, ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку.

    Минут через 40-50 хлеб можно вытаскивать из духовки. Смотрите по своей духовке, возможно вам потребуется чуть больше или чуть меньше времени для приготовления хлеба.

    Не стоит сразу хлеб вытаскивать из формы, дайте ему немного остыть.

    Приятного аппетита!

    Оставьте комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.