Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 71
  • Блины на минералке

    В моей семье блины едят разные и в любое время года и дня.

    Ингредиенты:
    Молоко 1,5 ст.
    Минеральная вода с газом 1 ст.
    Яйца 2 шт.
    Сахар 1-2 ст.л.
    Соль 1/2 ч.л.
    Мука 1,5 ст.
    Масло подсолнечное
    Приготовление

    Тесто для блинов делается очень просто. Для начала наливаем молоко в чашку. Не важно какой температуры будет ваше молоко. Я обычно беру из холодильника.

     

    Далее кладем в молоко яйца.

    Добавляем соль и сахар. На этом этапе желательно хорошо размешать, чтобы сахар разошелся в молоке.

    Наливаем в молоко минеральную воду, она даст вашим блинам больше пузырьков и ажурности.

    Далее добавим просеянную муку.

    Все хорошо и аккуратно перемешиваем и добавляем в тесто масло, я лью до тех пор пока оно не начнет всплывать — это происходит быстро.

    Затем ставим сковороду на огонь и даем ей как следует накалится. Я перед первым блином смазываю сковороду маслом, тогда он точно не прилипнет и не станем комом. Наливаем тесто на сковороду половником и наклоняем сковороду так, чтобы тесто растеклось по всей ее поверхности. Через 1-2 минуты переворачиваем блин и печем его еще 1 минуту. Готовые блины снимаем и складываем на плоскую тарелку.

    Кстати, почитайте эту статью тоже:  Скумбрия запеченная

    Блины вкусно подавать со сгущенкой, вареньем и сливочным маслом.

    Приятного чаепития!

     

    Лединары — эксклюзивные интернет-семинары для настоящих леди

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 71
  • Оставить комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     
    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 71