Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 70
  • Булочки с повидлом

    Помнится в детстве почти каждую субботу мы просыпались от аромата свежевыпеченных булочек.

    Ингредиенты:
    мука 450 г
    сахар 75 г
    соль щепотка
    яйца 3 шт.
    масло растительное 1,5 ст. л
    дрожжи быстрые 5г
    вода 330 г

    Для начинки повидло (я брала яблочное)

    Из такой порции у меня получилось 22 булочки

    Приготовление: Муку смешиваем с дрожжами, наливаем воду, добавляем сахар и яйца.

    Хорошо все вымешиваем, добавляем растительное масло и еще раз вымешиваем. Накрывае тесто полотенцем или пленкой и ставим в теплое место на 1-1,5 часа. Когда тесто подниматься в первый раз мы его обминаем.

    Готовое тесто делим на небольшие кусочки.

    Каждый кусочек раскатываем в шарик, затем делаем лепешку.

    В центр лепешки кладем повидло, складываем лепешку пополам и придавливаем края, чтобы повидло при выпекании не вытекало.

    Чтобы было интереснее, делаем по краю «вареника» небольшие надрезы.
    Выкладываем булочки на смазанный раст. маслом противень и даем расстояться мин 15-20. После этого булочки сверху смазываем болтушкой из яйца и посыпаем сахаром.
    Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем до золотистого цвета.
    Приятного чаепития!

    Кстати, почитайте эту статью тоже:  Фруктовый пирог

    Оставьте комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif