Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 218
  • Огурцы на зиму, очень вкусный рецепт.

    У хозяюшек полным ходом идет пора заготовок на зиму. Я стараюсь не отставать и тоже загружаю свои закрома различными заготовками. Сегодня хочу с вами поделится рецептом вкусных огурчиков на зиму.

    Ингредиенты:
    Огурцы 4 кг
    Петрушка (зелень) 1 пучок
    Масло подсолнечное 1 ст
    Уксус 9% 1 ст
    Соль 80 гр
    Сахар 1 ст
    Перец красный молотый 1 ч.л.
    Чеснок 1 головка
    Приготовление:

    Берем свежесобранные молоденькие огурчики, тщательно их моем.

    Нарезаем на две — четыре части вдоль.

    Пучок петрушки, также хорошо промываем и мелко нарезаем

    Отправляем петрушечку к огурцам

    Сюда же добавляем масло,

    уксус,

    соль,

    сахар,

    красный перец. Если хотите поострее кладите перца 1 десертную ложку.

    Чеснок моем, чистим

    и нарезаем ножом на тоненькие ломтики. Отправляем туда, же к огурцам.

    Перемешиваем все содержимое, закрываем крышкой и оставляем на 4-6 часов, я обычно оставляю на ночь.

    Перекладываем готовые огурчики в стерильные банки и заливаем их получившимся соком, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем баночки 20-25 минут. Затем хорошо их закупориваем и перевернув вверх дном даем остыть.

    После остывания убираем баночки на хранение. У меня такие баночки хранятся в погребе.

    Приятного аппетита!

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 218
  • Оставить комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     
    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 218