Воздушные пончики

Я опять с пончиками! На сей раз пончики из заварного теста.

Ингредиенты:
Вода 200 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 200-300 г
Яйца 3 шт. (если мелкие можно и 5)
Ваниль на кончике ножа
Масло растительное для фритюра
для посыпки:
Пудра сахарная

Приготовление:

Читать далееВоздушные пончики

Развитие ребенка. Первый месяц жизни.

В первый месяц жизни рекомендуют как можно больше держать ребенка на руках. Ребенок с первых дней жизни пытается вам объяснить, что ему не хватает, поэтому необходимо научится ребенка понимать.

Мама должна понимать и различать, когда ребенок плачет от сырости, голода, холода или от недостатка внимания. Для малыша очень важно чтобы его понимали.

Читать далееРазвитие ребенка. Первый месяц жизни.

Пирог с ягодами

Пирог с ягодами из дрожжевого теста. Ягоды можно брать абсолютно любые, свежие или замороженные, ассорти или одну какую-нибудь ягоду.

Ингредиенты:
Мука пшеничная примерно 2 стакана
Молоко 200 мл.
Масло растительное 2-3 ст. л
Сахар 2-3 ст. л
Соль щепотка-две
Дрожжи сухие 1 ч.л. (или 20 г прессованных)
Для начинки:
Замороженная или свеэая ягода
Сахар

Приготовление: 

Читать далееПирог с ягодами

Яблоки в слоеном тесте

Яблоки в слоеном тесте — очень вкусный десерт к чаю.

Ингредиенты:
Яблоки кисло-сладкие 4 шт.
Тесто слоеное 4 пласта.
Сахар по вкусу.
Приготовление:

Читать далееЯблоки в слоеном тесте

Бублики с кунжутом

Бублики из дрожжевого теста, посыпанные кунжутом. Можно также посыпать маком или молотыми орехами.  В общем все зависит от ваших вкусовых пристрастий.

Ингредиенты:
Мука 380-450 г.
Вода теплая 100 г
Дрожжи прессованные 25 г или 2 ч. л сухих
Соль щепотка
Маргарин 100 г
Сахар 1 ч.л.
Желток яичный 1 шт.
Кунжут для посыпки
Приготовление:

Читать далееБублики с кунжутом

Конвертики с курицей

Просто, легкое в приготовление, вкусное блюдо.

Ингредиенты:
Слоеное тесто 1 уп.
Мякоть с одной курицы
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:

Читать далееКонвертики с курицей

Ягодный пирог

Такой пирог можно готовить круглый год. Летом из свежей ягоды, а зимой из замороженной.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 350- 400 г
Яйца 2 шт
Сахар 200 гр
Сметана по 200 гр
Масло растительное 80-90 гр
Разрыхлитель 2 ч. л или 1 ч. л. без горки соды гашенной уксусом
Ванилин
начинка для пирога:
Ягода свежая или замороженная 500-650 г. (я взяла замороженную клубнику)

Приготовление:

Читать далееЯгодный пирог

Борщ на зиму (консервирование)

Ингредиенты:
Свекла 1 кг.
Морковь 1 кг.
Капуста 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Лук 0,5 кг.
Масло растительное 0,5 кг.
Соль 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Лимонная кислота 1 ч.л.
Приготовление:

Читать далееБорщ на зиму (консервирование)

Бутерброды с сыром и помидорами

Такие бутерброды легки в приготовлении. Ими можно позавтракать или устроить небольшой перекус.

Ингредиенты:
Белый хлеб, можно заменить батоном.
Помидоры
Сыр плавленный или любой другой, который вам больше по душе.
Зелень для украшения.
Приготовление:

Читать далееБутерброды с сыром и помидорами

Творожные шарики

Творожные шарики жаренные во фритюре так и тают во рту. И даже ваши дети, которые не любят есть творог, будут с удовольствием уплетать подобную выпечку.

Ингредиенты:
Творог 200 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 50 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Мука 100 гр.
Соль по вкусу
Масло растительное для фритюра.
Приготовление:

Читать далееТворожные шарики