Пирожки — улитки

Пирожки — улитки

Предлагаю Вам очередной рецепт пирожков. На этот раз в виде улиток

Ингредиенты:
Дрожжи сухие 1,5 ч.л
Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Начинка: можно использовать любую, у меня яйца с зеленым луком
Приготовление:

Для теста смешиваем дрожжи, сахар, теплое молоко, соль, муку

Вымешиваем тесто, накрываем и убираем его в теплое место на 1-1,5 часа 

Готовое тесто делим на небольшие шарики. Каждый шарик раскатываем в овальную лепешку 

На один длинный край кладем начинку 

Сворачиваем рулетиком 

А затем рулетик сворачиваем улиткой 

Чуть-чуть придавливаем и выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазываем пирожки болтушкой из яйца и ставим в разогретую до 180 градусов, духовку 

Выпекаем пирожки до готовности и подаем к столу 

Приятного аппетита!

PS: такие пирожки можно не только выпекать в духовке, но и жарить на сковороде

Кстати, почитайте эту статью тоже:  Пломбир

Оставьте комментарий

http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif