Шарлотка с грушами

Наверное самый популярный пирог это Шарлотка, традиционно его пекут с яблоками, я же предлагаю вам приготовить Шарлотку с грушами. Получается очень нежная и вкусная шарлотка. Нет, не так:  получается о-о-о-о-очень нежная и вкусная шарлотка 🙂

Ингредиенты:
Груши 4 шт
Яйца 3 шт
Сахар 1 ст
Мука 1,5 ст
Сметана 200 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Приготовление:

Для теста: разбиваем яйца в чашку

Добавляем к ним сахар

И хорошо взбиваем  все это венчиком

Затем в яичную смесь добавляем сметану и снова взбиваем

Добавляем разрыхлитель, его можно заменить на соду, гашеную уксусом

Просеиваем муку

Снова хорошо вымешиваем тесто до однородной массы

Груши моем, чистим от кожицы и семян, режем на кусочки

Выкладываем в противень половину теста

Затем раскладываем по всей поверхности груши

На груши выкладываем вторую половину теста, стараясь равномерно его распределить по всей поверхности

Ставим нашу пирог Шарлотка с грушами в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25-30 минут

Готовую Шарлотку можно посыпать сахарной пудрой или подавать так, предварительно нарезав на порционные кусочки

Кстати, почитайте эту статью тоже:  Свежая капуста тушеная с морковью и курицей

Приятного чаепития!

 

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Оставьте комментарий

http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif