Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 750
  • Скумбрия запеченная

    Скумбрия запеченная

    На улице лето и мясо хочется только в виде шашлыков, но и это не каждый день. В жаркие дни хочется более легкой пищи, и рыба как нельзя лучше подходит для летней трапезы

    Предлагаю Вам приготовить запеченную скумбрию — легкой и вкусное блюдо для летнего дня

    Ингредиенты:
    Скумбрия свежемороженная 2 шт
    Лук репчатый 2 головки
    Зелень 1 пучок
    Соль, перец черный молотый, специи
    Масло растительное
    Приготовление:

    Даем растаять свежемороженной скумбрии, лучше вытащить ее заранее, а не использовать микроволновку

    Чистим рыбу от внутренностей и хорошо промываем, даем обсохнуть. Если у вас нет времени, можно воспользоваться бумажными полотенцами

    Берем зелень, к скумбрии хорошо подойдут укроп или кинза. У меня только укроп, им и воспользуемся. Моем зелень и просушиваем

    Репчатый лук чистим, моем и режем полукольцами

    Скумбрию солим и перчим со всех сторон, включая брюшко. Также можно добавить любимые специи, которые хорошо сочетаются с рыбой

    Укладываем в рыбу лук

    и укроп, зелень можно мелко порубить, я же предпочла засунуть как есть

    Укладываем рыбку на противень, поливаем слегка растительным маслом, посыпаем сверху оставшимся луком. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут

    Затем поливаем рыбу образовавшимся соком и запекаем еще минут 5

    Перед подачей на стол, украшаем скумбрию свежей зеленью

    Приятного аппетита!

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 750
  • Оставить комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     
    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 750