Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 655
  • Слойки косички + круассаны

    Делала я эти слойки в один день, вот и выкладываю их вместе. Все как всегда просто, смотрите сами

    Ингредиенты (одинаковы для обоих видов выпечки)
    Слоеное тесто 1 уп.
    Курага (это может быть что угодно: чернослив, орехи, изюм и т.д.)
    Сахар
    Приготовление:

    Начну с косичек. Достаем из морозилки тесто и даем ему полежать минут 20, чтобы оно растаяло, но не раскисло.

    Немного его раскатываем и нарезаем полоски шириной около 2 см

    Делаем в середине каждой полоски надрез, концы полоски не разрезаем

    Затем берем полоску за один конец и продеваем его в образовавшуюся дырку, делаем так несколько раз, чтобы закрутить нашу полосочку

    Выкладываем сверху курагу, промытую и нарезанную мелкими кубиками. Выкладываем косичку на противень, выстланный бумагой для выпечки, посыпаем сахаром и выпекаем, в разогретой до 180 градусов, духовке до золотистого цвета

    Пока выпекаются косички, можно приступить к круассанам. Раскатываем пласт слоеного теста и нарезаем его на треугольники

    На широкую часть треугольника выкладываем курагу, опять же нарезанную мелкими кубиками, посыпаем сахаром

    И сворачиваем от широкого конца к тонкому

    Выкладываем круассаны на противень, выстланный бумагой для выпечки и выпекаем, в разогретой до 180 градусов, духовке до золотистого цвета

    Приятного чаепития!

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 655
  • Оставить комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     
    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 655