Вэрзэре — молдавские пирожки с капустой

Молдавские пирожки с капустой Вэрзэре можно готовить как со свежей, так и с квашеной капустой. Тесто у таких пирожков тонкое и хрустящее

Ингредиенты:
Вода 100 мл
Масло растительное 100 мл
Мука 2 ст
Соль 0,5 ч.л.
Капуста 300 гр
Лук репчатый 1 головка
Лук зеленый 1 пучок
Яйцо 1 шт
Приготовление:

Читать далееВэрзэре — молдавские пирожки с капустой

Елочка из дрожжевого теста

Елочка из дрожжевого теста

Повсюду витает запах Нового года и не возможно этим не заразится. Поэтому даже булочки хочется лепить новогодние

Вот я вам и предлагаю слепить ажурную елочку из дрожжевого теста, с которой будет приятно попить чайку

Для приготовления елочки нам понадобиться:

Дрожжевое тесто по любимому рецепту

Яйцо для смазывания

Сахар для посыпки

Приготовление:

Читать далееЕлочка из дрожжевого теста

Рулет — улитка с ореховой начинкой

Рулет — улитка с ореховой начинкой

Можно сделать просто рулет с ореховой начинкой, но он у меня получился слишком длинным, поэтому я недолго думаю скрутила его в улитку и запекла

Ингредиенты:
Тесто дрожжевое 500 гр
Грецкие орехи 300-400 гр
Сахар по вкусу
Масло сливочное 50 гр
Яйцо
Приготовление:

Читать далееРулет — улитка с ореховой начинкой

Солнышко из теста (формуем булочки)

Солнышко из теста (формуем булочки)

Захотелось мне слепить что-нибудь эдакое

Вот и получились то ли солнышки, то ли хризантемки

Для приготовления солнышек нам понадобится:

Тесто дрожжевое (по любимому рецепту)

Начинка (то же на Ваш вкус)

Приготовление:

Читать далееСолнышко из теста (формуем булочки)

Пирожки из кефирного теста

Пирожки из кефирного теста

И снова я к Вам с пирожками (люблю я это дело)

 

Ингредиенты:
Кефир 1 ст
Масло растительное 0,5 ст
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи быстрые 1 п
Мука 3 ст
Начинка любая, я взяла повидло

Приготовление:

Читать далееПирожки из кефирного теста

Пирожки — улитки

Пирожки — улитки

Предлагаю Вам очередной рецепт пирожков. На этот раз в виде улиток

Ингредиенты:
Дрожжи сухие 1,5 ч.л
Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Начинка: можно использовать любую, у меня яйца с зеленым луком
Приготовление:

Читать далееПирожки — улитки