Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 368
  • Яйца, фаршированные сельдью

    Мы очень любим фаршированные яйца, но с сельдью делала первый раз и не пожалела. Яйца получились очень вкусные.

    Ингредиенты:
    Сельдь 1 шт или Филе сельди 2шт
    Молоко 1 ст.
    Яйца 8 шт.
    Майонез 2 ст.л.
    Горчица 1 ст.л.
    Зелень 1 небольшой пучок (у меня лук и укроп)
    Соль и перец черный молотый по вкусу
    Приготовление:

    Читать далее

    Томатная икра на зиму

    Урожай собран, консервы заготовлены, но помидоров еще много и с ними нужно что-то делать. Предлагаю вам приготовить томатную икру — это отличная заготовка на зиму, делается она довольно просто, а по своей консистенции напоминает скорее соус, чем икру, а соответственно и использовать ее можно вместо кетчупа или соуса в различных блюдах, да и просто хлебушком макать очень вкусно.

    Ингредиенты:
    Помидоры 3 кг
    Перец сладкий 1 кг
    Морковь 1-1,5 кг
    Чеснок 3 головки
    Перец острый 1 стручок
    Масло растительное 1 ст
    Сахар 1 ст
    Уксус 70% 1 ст.л.
    Соль 4 ст.л.
    Приготовление:

    Читать далее

    Шарлотка с грушами

    Наверное самый популярный пирог это Шарлотка, традиционно его пекут с яблоками, я же предлагаю вам приготовить Шарлотку с грушами. Получается очень нежная и вкусная шарлотка. Нет, не так:  получается о-о-о-о-очень нежная и вкусная шарлотка 🙂

    Ингредиенты:
    Груши 4 шт
    Яйца 3 шт
    Сахар 1 ст
    Мука 1,5 ст
    Сметана 200 гр
    Разрыхлитель 1/2 ч.л.
    Приготовление:

    Читать далее

    Огурцы на зиму, в собственном соку

    Огурцы на зиму, в собственном соку хорошо готовить, когда вы прокараулили свой урожай и у вас наросли «гиганты», которые конечно же жалко выбросить. Для этого рецепта они будут как нельзя кстати

    Ингредиенты:
    Огурцы маленькие или средние
    Огурцы переросшие 1 кг
    Соль крупная 80-100 гр
    Чеснок 4 зубчика + по 2 зубчика на маленькую баночку
    Листья хрена и черной смородины
    Зонтики укропа
    Приготовление:

    Читать далее

    Куриные котлетки

    Делаются быстро и легко, получаются очень вкусные котлетки-оладушки. Приготовить такие котлетки можно даже если у Вас незваные гости на пороге.

    Ингредиенты:
    Куриная грудка 1 шт.
    Лук 1 шт.
    Яйцо 1-2 шт.
    Мука 1 ст.л.
    Соль, перец черный молотый по вкусу

    Приготовление:

    Читать далее

    Вэрзэре — молдавские пирожки с капустой

    Молдавские пирожки с капустой Вэрзэре можно готовить как со свежей, так и с квашеной капустой. Тесто у таких пирожков тонкое и хрустящее

    Ингредиенты:
    Вода 100 мл
    Масло растительное 100 мл
    Мука 2 ст
    Соль 0,5 ч.л.
    Капуста 300 гр
    Лук репчатый 1 головка
    Лук зеленый 1 пучок
    Яйцо 1 шт
    Приготовление:

    Читать далее

    Домашняя шоколадная колбаска

    В детстве, да и позже, мы частенько делали домашнюю колбаску, обычно я для нее беру печенье, сгущенку, сливочное масло. Сегодня же я решила приготовить более вкусный вариант. Готовьте со мной и вы будете довольны полученным результатом

    Ингредиенты:
    Печенье типа «Юбилейное» 400 гр
    Арахис 200 гр
    Шоколад 100 гр
    Масло сливочное 150 гр
    Какао-порошок 3 ст.л.
    Сгущенное молоко 1 банка
    Сахарная пудра на обсыпку
    Приготовление:

    Читать далее

    Рулет с джемом

    Как Вы уже заметили я люблю баловать своих домочадцев разными постряпушками. Сегодня я и Вам предлагаю побаловаться #рулетиком, который готовиться очень быстро

    Ингредиенты:

    Масло сливочное 50 гр
    Яйца 2 шт
    Молоко сгущенное 1 банка
    Сода 1 ч.л.
    Уксус 1 ст.л.
    Мука 1 ст.
    Любимый джем для начинки
    Приготовление:

    Читать далее

    Лапша яичная

    Многие из нас любят на гарнир готовить макароны, ведь это быстро и очень удобно. А что если отварить не покупную, а домашнюю лапшу — я уверена, будет еще вкуснее. Тем более есть замечательный рецепт яичной лапши

    Ингредиенты:
    Желтки яичные 6 шт
    Яйцо 1 шт
    Масло растительное 2 ст.л.
    Мука 200-250 гр
    Приготовление:

    Читать далее

    Витаминный салат

    Витаминный салатик из капусты можно приготовить и сейчас, зимой. Хранится он недолго, примерно месяц, поэтому не стоит его делать слишком много

    Ингредиенты
    Капуста 1 кг
    Морковь 200г
    Лук репчатый 200г
    Перец сладкий 200г
    Масло растительное 100 мл
    Уксус 9 % 50 мл
    Сахар 50г
    Соль 10г
    Приготовление:

    Читать далее

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 368