Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 384
  • Томатная икра на зиму

    Урожай собран, консервы заготовлены, но помидоров еще много и с ними нужно что-то делать. Предлагаю вам приготовить томатную икру — это отличная заготовка на зиму, делается она довольно просто, а по своей консистенции напоминает скорее соус, чем икру, а соответственно и использовать ее можно вместо кетчупа или соуса в различных блюдах, да и просто хлебушком макать очень вкусно.

    Ингредиенты:
    Помидоры 3 кг
    Перец сладкий 1 кг
    Морковь 1-1,5 кг
    Чеснок 3 головки
    Перец острый 1 стручок
    Масло растительное 1 ст
    Сахар 1 ст
    Уксус 70% 1 ст.л.
    Соль 4 ст.л.
    Приготовление:

    Читать далее

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 384