Чесночные булочки

Чесночные булочки хороши пока теплые

Тесто на 12 булочек:
Мука 400 гр
Сахар 20 гр
Соль 1/2 ч.л.
Дрожжи быстрые 1 ч.л.
Молоко 260 мл
Масло сливочное 30 гр

Для смазки:
Яйцо 1 шт
Молоко 1 ст.л.

Начинка:
Масло сливочное 60 гр
Чеснок 5-6 зубчиков
Зелень (петрушка, укроп) 2 ч.л

Приготовление: 

Читать далееЧесночные булочки

Сырное печенье

Сырное печенье

Печенье с приятным сырно-солоноватым вкусом

Ингредиенты:
Мука 250 гр
Молоко 1 ст
Масло сливочное 1 ст.л.
Масло растительное 1 ч.л.
Разрыхлитель 4 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сыр 250 гр
Приготовление:

Читать далееСырное печенье

Торт «Наслаждение»

Вкусный летний тортик. Готовить его конечно можно круглый год, но когда используешь свежесобранные ягоды, вкус торта превосходит все ожидания

Ингредиенты:

Сметана 500 гр
Сахар 1 ст.
Желатин 3 ст.лож.
Бисквит (по любому рецепту или покупной) ок. 300 гр
Фрукты или ягоды по желанию, на ваш вкус
Бисквит:

Мука 150 гр
Сахар 125 гр
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Приготовление:

Читать далееТорт «Наслаждение»

Заготовка на зиму «Воспоминания о лете»

Заготовка на зиму «Воспоминания о лете»

Всегда приятно зимой открыть баночку и вспомнить о теплом лете

Ингредиенты:
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Чеснок
Лист смородины
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Уксус 9 %
Маринад:
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Вода
Приготовление:

Читать далееЗаготовка на зиму «Воспоминания о лете»

Использование черешни в кулинарии

Использование черешни в кулинарии

Думаю многие из нас ждут и любят сезон первых ягод. Черешня одна из таких ягод, появляется на прилавках магазинов одной из самых первых. Сезон черешни длится с конца мая по август месяц, то есть у нас достаточно времени чтобы насладиться этими сладкими ягодами

А что же можно приготовить из черешни?

Читать далееИспользование черешни в кулинарии

Сдобные булочки с шоколадом

Сдобные булочки с шоколадом

Мои домочадцы просто обожают всякие булочки, особенно любят с шоколадом, чем я их периодически стараюсь баловать. Вот и сегодня решила им угодить

Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Маргарин 50 гр
Яйца 2 шт ( 1 для смазывания булочек и 1 в тесто )
Сахар 3 ст. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Ванильный сахар 1 г
Дрожжи быстрые 1 ч. л.
Мука 3-3,5 ст
Соль 0,5 ч. л
Начинка:
Шоколад 100 гр

Посыпка:
Масло сливочное 1 ст. л.
Мука 2-3 ст. л.
Сахар 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далееСдобные булочки с шоколадом

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Если у Вас нет времени готовить, то такая баночка с заправкой для борща просто незаменима. Открыл баночку, заправил борщ и все, обед готов)))

Ингредиенты:
Помидоры 3 кг
Перец сладкий 1 кг
Морковь 500 гр
Свекла 1 большая шт или 2 средние
Лук 500 гр
Соль по вкусу
Сахар 3 ст.л.
Масло растительное 100 гр
Уксус 9% 50 гр
Приготовление:

Читать далееЗаправка для борща на зиму

Рогалики с повидлом

Не смотря на то, что рогалики делаются из дрожжевого теста, они готовятся очень быстро. Начинка может быть любой на ваш вкус

Ингредиенты:

Дрожжи 1 ч.л.
Маргарин 250 гр
Сахар 1 ст.л.
Молоко 1 ст.
Яйца 3 шт
Мука, сколько тесто возьмет
Ванилин
Повидло
Сахар для посыпки

Приготовление:

Читать далееРогалики с повидлом

Как быстро почистить черемшу и остаться с чистыми руками

Как быстро почистить черемшу и остаться с чистыми руками

Наступает пора черемши, ее будут продавать на рынках и в магазинах, а кто-то и сам не прочь съездить за черемшой. Я обычно покупаю черемшу в ближайшем магазинчике.

Обычно после того, как почистишь черемшу остаются черные пальцы и ногти. Сегодня я Вам расскажу, как почистить черемшу не только быстро, но и остаться с чистыми руками

Для этого нам понадобиться
Черемша
Бумажные салфетки или полотенца

Читать далееКак быстро почистить черемшу и остаться с чистыми руками

Бутерброды с помидорами

Бутерброды с помидорами 

Вкусные бутерброды для праздничного стола, особенно хороши с домашними помидорами

Ингредиенты:
Хлеб или белый батон 10 кусков
Помидоры 2 шт крупные
Майонез 3 ст.л.
Чеснок  3 зубчика
Лук зеленый 1 небольшой пучок
Приготовление:

Читать далееБутерброды с помидорами