Беляши

Предлагаю Вам приготовить беляши со смешанным фаршем

Состав:
Тесто:
Мука 3 ст
Вода 1 ст
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Сахар 3 ч.л.
Соль 1,5 ч.л.
Масло растительное 3-5 ст.л.

Начинка:
Фарш 600 гр
Лук 2 большие головки
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Читать далееБеляши

Салат «Красота»

Обожаю этот салат, готовлю его на все праздники, домашние посиделки и когда хочется чего-нибудь эдакого, а точнее вкусного салата. В рецепте показаны пошаговые фото, чтобы Вам удобнее было повторить все шаги

Ингредиенты:
Огурец 1 средний
Помидоры 2-3 шт.
Колбаса п/к или ветчина 250-300г.
Морковь корейская 1 уп. (я брала свою)
Кукуруза консервированная 1 б.
Майонез по вкусу
Приготовление:

Читать далееСалат «Красота»

Курица с картофелем, запеченные в духовке

Увидела я этот рецепт по телевизору и он мне очень приглянулся. Конечно я и раньше запекала картофель с курицей в духовке, но этот рецепт мне тоже показался интересным

Ингредиенты:
Картофель (я брала молодой)
Лук
Чеснок
Зелень (базилик, укроп)
Куриные бедрышки
Соль
Перец черный молотый
Масло оливковое, можно заменить подсолнечным
Приготовление:

Читать далееКурица с картофелем, запеченные в духовке

Драники с мясом

Драники с мясом

Драники в моей семье всегда были излюбленной едой. Помню, еще в детстве, как мы большим семейством собирались, натирали большой таз картошки. Затем кто-нибудь один (как правило я) жарил драники, а все остальные уплетали их еще горячие, за обе щеки.

Сейчас мы тоже едим драники с удовольствием, особенно если они с мясом

Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Яйцо 1-2 шт
Мука 1-2 ст.л.
Сольперец черный молотый по вкусу
Для фарша:
Фарш мясной 0,5 кг (у меня фарш куриный, но можно брать любой, какой есть в наличии)
Лук 1 крупная головка
Сольперец черный молотый по вкусу
Приготовление

Читать далееДраники с мясом

Рагу овощное

Осенью, когда много овощей, из них можно приготовить рагу — вкусное и полезное

Для рагу нам понадобиться:

Кабачок
капуста
лук
морковь
перец сладкий
помидоры
чеснок
соль
перец черный молотый
Масло растительное
Соотношение продуктов: кабачков столько же сколько капусты, морковь = луку, перцы = помидорам

Приготовление:

Читать далееРагу овощное

Запеченные куриные рулетики с сыром

Запеченные куриные рулетики с сыром

Предлагаю Вам приготовить куриные рулетики с сыром, запеченные с яблоками

Ингредиенты:
Куриные грудки 2 шт
Яблоки кислые 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Чеснок 2-3 дольки
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Масло сливочное 30 гр
Приготовление

Читать далееЗапеченные куриные рулетики с сыром

Слоеный пирог с картошкой и мясом

Слоеный пирог с картошкой и мясом

Люблю простые в приготовлении и вкусные блюда. Пироги из слоеного теста относятся именно к таким. Предлагаю Вам рецепт Слоеного пирога с картошкой и мясом

Ингредиенты:
Тесто слоеное 1 кг
Мясо любое 300-400 гр (у меня куриная грудка)
Картофель 1 кг
Лук репчатый 2-3 шт
Майонез 200 гр
Сольперец черный молотый по вкусу
Масло растительное
Яйцо 1 шт
Приготовление

Читать далееСлоеный пирог с картошкой и мясом

Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров

Решили мы семье сходить в лес погулять, а за одно и небольшой пикник устроить. Дети предложили взять с собой гамбургеры, но свои домашние. Вот и постряпались у меня булочки для гамбургеров

Ингредиенты:
Молоко 1 ст
Вода 0,5 ст
Масло сливочное 50 гр
Мука 4-5 ст
Дрожжи быстрые 2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 1/2 ч.л.
Яйцо 1 шт
Кунжут для посыпки
Желток для смазывания булочек
Масло растительное для смазывания противня
Приготовление

Читать далееБулочки для гамбургеров

Острая курочка с карри

Острая курочка с карри

Быстрый рецепт для вкусного ужина. Лучше всего в этом блюде использовать один вид куриного мяса, например: голени или бедра

Ингредиенты:

Приготовление:

Читать далееОстрая курочка с карри

Салат «Маринара»

Салат «Маринара»

Не смотря на то, что салат содержит в себе майонез, он достаточно легкий. Вкус у него нежный за счет нежирной куриной грудки и помидоров

Ингредиенты:
Грудка куриная 1 шт
Лук 1 шт
Яйца 3 шт
Сыр 100 гр
Помидоры 2 шт
Майонез
Уксус (для маринования лука)
Приготовление:

Читать далееСалат «Маринара»