Солянка

Солянка

Думала чего бы такого приготовить своим домочадцам, просто капуста тушеная уже надоела и решила я сварганить солянку, получилось вкусно

Ингредиенты:
Капуста 1 вилок
Лук 1 головка
Морковь 2-3 шт
Грибы консервированные 1 банка
Помидор 1 шт (крупный)
Курица 1 кг
Соль, перец черный молотый, лавровый лист по вкусу
Приготовление:

Читать далееСолянка

Салат «Коза в огороде»

Салат «Коза в огороде» — рецепты с фото

К новогоднему столу для своей семьи я готовила вкусный салат «Коза в огороде». Впереди нас ждут еще Рождество и Старый Новый год, и у нас еще есть возможность задобрить Козу, год которой нынче наступил

Ингредиенты:

Приготовление:

Читать далееСалат «Коза в огороде»

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Иногда так хочется поленится, но готовить все равно нужно, так как домочадцы не желают ходить голодными. Рецепт ленивых вареников самое-то в таких случаях. Готовятся быстро и получается очень вкусно

Ингредиенты:
Творог 500 гр
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ч.л.

Масло сливочное или сметана для подачи
Приготовление:

Читать далееЛенивые вареники

Куриные шашлычки

Предлагаю Вам приготовить к воскресному обеду куриные шашлычки, для этого нужно с вечера их замариновать, а потом к обеду поджарить

Ингредиенты:

Все продукты берем по своему вкусу.
Филе куриное
Соевый соус
Мед
Соль и перец черный молотый
Приготовление:

Читать далееКуриные шашлычки

Фруктовый пирог

Фруктовый пирог

Такой пирог интереснее смотрится со свежими сливами или абрикосами, так как они лучше держат форму. Я же делала с консервированными абрикосами, поэтому результат получился несколько другой. Но вкус у пирога от этого ни чуть не стал хуже

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр
Сахар 3/4 ст
Мука 2 ст
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца 2 шт
Для начинки:
Абрикосы или сливы лучше брать свежие, но можно и консервированные половинки
Приготовление:

Читать далееФруктовый пирог

Пирог с капустной начинкой

Пирог с капустной начинкой

Быстрый, легкий в приготовлении, вкусный пирог с капустой из слоеного теста

Ингредиенты:
Слоеное тесто 1 упаковка
Начинка:
Капуста 1 вилок (небольшой)
Лук 1 шт
Яйца 4 шт
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Приготовление:

Читать далееПирог с капустной начинкой

Кекс с шоколадными конфетами

Кекс с шоколадными конфетами

Кексы бывают разные: бисквитные, шоколадные, ягодные. Я же Вам предлагаю кекс сделать с шоколадными конфетами

Ингредиенты:
Мука 200 гр
Кефир 300 мл
Масло растительное 100 мл
Сахар 160 гр
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Конфеты шоколадные 12 шт
Приготовление:

Читать далееКекс с шоколадными конфетами

Торт «Новогодняя ёлка»

Торт «Новогодняя ёлка»

В Новый год хочется чтобы и торт выглядел как-то необычно. Предлагаю Вам сделать торт в виде новогодней ёлочки

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца 5 шт
Сахар 15 ст.л.
Мука 13 ст.л.
Крахмал 2 ст.л.
Вода 10 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Крем:
Молоко 600 мл
Мука 5 ст.л. с верхом
Крахмал 1 ст.л. с верхом
Масло сливочное 250 гр
Сахарная пудра 150-200 гр
Сахар ванильный 1 гр
Для украшения:
Кокосовая стружка
Конфеты типа M&Ms
Приготовление:

Читать далееТорт «Новогодняя ёлка»

Винегрет

 

Винегрет

Существует огромное количество рецептов Винегрета. Я же предпочитаю простой винегрет, который ела с детства

Ингредиенты:
Свекла 1 шт средняя
Морковь 2-3 шт
Картофель 2 шт
Лук 1 шт
Огурцы соленые 2-3 шт
Капуста квашеная 300 г
Горошек зеленый 1 б
Масло растительное, соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Читать далееВинегрет

Ванильные сырники с изюмом

Ванильные сырники с изюмом

Мой муж обожает сырники, вот я и решила его порадовать)))

 

Ингридиенты:

Творог домашний 450 гр
Яйца 2 шт
Соль 1,2 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Мука 100 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Изюм 0,5 ст
Масло растительное по потребности

Приготовление: 

Читать далееВанильные сырники с изюмом