Мир моих интересов
Пирог с ягодами из дрожжевого теста. Ягоды можно брать абсолютно любые, свежие или замороженные, ассорти или одну какую-нибудь ягоду.
Ингредиенты:
Мука пшеничная примерно 2 стакана
Молоко 200 мл.
Масло растительное 2-3 ст. л
Сахар 2-3 ст. л
Соль щепотка-две
Дрожжи сухие 1 ч.л. (или 20 г прессованных)
Для начинки:
Замороженная или свеэая ягода
Сахар
Приготовление:
Творожный пирог с ягодами
Пока на улице ягодный сезон, нужно пользоваться и печь пироги с ягодами. Поэтому я вам предлагаю испечь вкусный и нежный творожный пирог с ягодами
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 1 ст
Масло сливочное 80 гр
Яйцо 1шт
Сахар 1 ст.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Начинка:
Творог 500 гр
Сахар 0,5 ст.
Яйца 2 шт
Манка 1 ст.л.
Сметана 100гр
Ванилин 0,5 ч.л.
Ягода 300-400 гр
Суфле:
Белок яичный 3 шт
Сахар 3 ст.л.
Соль щепотка
Приготовление: