Постные пирожки с капустой

Предлагаю вам приготовить постные пирожки, а к ним две начинки со свежей капусты.

Ингредиенты:
для теста:
Мука — 600 г
Сахар — 2 ч. л
Вода — 300 г
Дрожжи (быстрые) — 1,5ч.л.
Соль щепотка
Масло растительное 2 ст.л.
для первой начинки:
капуста
лук
соль
перец
Масло растительное
для второй начинки:
капуста
лук
соль
перец
майонез или сметана
Приготовление:

Читать далееПостные пирожки с капустой

Формуем пирожки

У меня сегодня хорошее настроение и я задумала порадовать семью пирожками, но не просто пирожками, а какими-нибудь интересными. Хочу и с вами поделиться тем, что у меня получилось. Рецепты приготовления пирожков можно посмотреть здесь

Вот что у меня получилось в конечном результате.

Читать далееФормуем пирожки

Вэрзэре — молдавские пирожки с капустой

Молдавские пирожки с капустой Вэрзэре можно готовить как со свежей, так и с квашеной капустой. Тесто у таких пирожков тонкое и хрустящее

Ингредиенты:
Вода 100 мл
Масло растительное 100 мл
Мука 2 ст
Соль 0,5 ч.л.
Капуста 300 гр
Лук репчатый 1 головка
Лук зеленый 1 пучок
Яйцо 1 шт
Приготовление:

Читать далееВэрзэре — молдавские пирожки с капустой

Пирожки с морковной начинкой

Пирожки с морковной начинкой любят даже мои детки

Ингредиенты:

Мука 600 гр
Вода или молоко 1 – 1,25 ст.
Масло растительное 100 гр. (5 ст.л.)
Дрожжи быстрые 1 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Начинка:
Морковь 2-3 шт.
Яйца 3-4 шт
Соль, перец черный молотый, масло растительное

Приготовление:

Читать далееПирожки с морковной начинкой

Пирожки с капустой

У нас уже во всю идет пост, и я предлагаю Вам приготовить постные пирожки с капустой

Тесто:
Мука 600 гр
Вода или молоко 1 – 1,25 ст.
Масло растительное 100 гр. (5 ст.л.)
Дрожжи быстрые 1 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Начинка:
Капуста половина небольшого кочана
Лук 1 шт
Соль и перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Читать далееПирожки с капустой

Пирожки из кефирного теста

Пирожки из кефирного теста

И снова я к Вам с пирожками (люблю я это дело)

 

Ингредиенты:
Кефир 1 ст
Масло растительное 0,5 ст
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи быстрые 1 п
Мука 3 ст
Начинка любая, я взяла повидло

Приготовление:

Читать далееПирожки из кефирного теста

Пирожки — улитки

Пирожки — улитки

Предлагаю Вам очередной рецепт пирожков. На этот раз в виде улиток

Ингредиенты:
Дрожжи сухие 1,5 ч.л
Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Начинка: можно использовать любую, у меня яйца с зеленым луком
Приготовление:

Читать далееПирожки — улитки