Новогоднее печенье

Приближается Новый год и самое время испечь печенье к этому замечательному празднику.

Печенье у нас будет из песочного теста и повидлом или как в моем случае с домашним яблочным пюре.

Для пюре я просто почистила яблоки от кожицы и семенных коробочек, нарезала их на кусочки. Добавила совсем немного воды и довела яблоки до мягкости. Лишнюю воду сливаем в кружечку и выпиваем, очень вкусно. А из яблок с помощью погружного блендера делаем пюре. Все, даем пюре остыть. Можно кушать просто так, можно намазать на хлеб или, как в моем случае, на печенье.

Ингредиенты:

Мука 210 гр.

Масло сливочное 140 гр.

Сахар 70 гр. (можно заменить на пудру, тогда тесто будет иметь более гладкую консистенцию)

Яйцо 1 шт

Варенье (любое), можно взять повидло или фруктовое пюре.

Приготовление:

Читать далееНовогоднее печенье

Вкусные блины. Простой рецепт.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. У меня их несколько.

Красивый румяный блин

Одним из них я и хочу сегодня поделиться.

Читать далееВкусные блины. Простой рецепт.

Творожные шарики

Творожные шарики жаренные во фритюре так и тают во рту. И даже ваши дети, которые не любят есть творог, будут с удовольствием уплетать подобную выпечку.

Ингредиенты:
Творог 200 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 50 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Мука 100 гр.
Соль по вкусу
Масло растительное для фритюра.
Приготовление:

Читать далееТворожные шарики

Салат на зиму из огурцов «Пикантный»

У всех Новый год, а я навожу порядок в своих папка и выкладываю рецепты заготовок, которые не успела выложить в пору самих заготовок. Ну а что, ведь еще будет новый урожай и его нужно будет заготавливать на зиму, вот и забирайте себе, кому интересно!

Ингредиенты:
Огурцы 5 кг.
Сахар 1 ст.
Масло растительное 1 ст.
Уксус 9% 1 ст.
Соль 3 ст.л.
Чеснок, пропущенный через чеснокодавилку 2 ст.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Приготовление:

Читать далееСалат на зиму из огурцов «Пикантный»