Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 23
  • Капуста провансаль

    Для приготовления капусты провансаль квашеную кочанами капусту нарезают небольшими кусочками.

    Картинки по запросу капуста провансаль

    В нарезанную капусту кладут приправы. Например, на 3 кг капусты добавляют:

    Сахар 400 г

    Масло растительное 300 г

    Горчица порошковая 5 г

    Клюква 250 г

    Маринованные косточковые плоды, маринованный виноград, моченые яблоки порезанные дольками 250 г

    Маринад из-под косточковых плодов 200 г

    Читать далее

    Блины на минералке

    В моей семье блины едят разные и в любое время года и дня.

    Ингредиенты:
    Молоко 1,5 ст.
    Минеральная вода с газом 1 ст.
    Яйца 2 шт.
    Сахар 1-2 ст.л.
    Соль 1/2 ч.л.
    Мука 1,5 ст.
    Масло подсолнечное
    Приготовление

    Читать далее

    Большое имбирное печенье

    Ингредиенты:
    Мука 2 1/4 ст.
    Молотый имбирь 2 ч.л.
    Сода 1 ч.л.
    Молотая корица 3/4 ч.л.
    Молотая гвоздика 1/2 ч.л.
    Соль 1/4 ч.л.
    Маргарин 3/4 ст. (размягченный)
    Сахар 1 ст. + 2 ст.л.
    Яйцо 1 шт.
    Вода 1 ст.л.
    Сироп 1/4 ст.

    Приготовление:

    Читать далее

    Салат с виноградом

    Сыр, Бри, Виноград, Салат, Столовая, Еда

    Ингредиенты:
    Листовой салат 2 пучка
    Виноград без косточек 200 г.
    Сыр козий, твердый 100 г.
    Тархун 1 пучок
    Лук красный 1 головка
    Масло оливковое 5-6 ст.л.
    Уксус винный 5 ст.л.
    Соль морская и черный молотый перец по вкусу
    Приготовление:

    Читать далее

    Огурцы на зиму, очень вкусный рецепт.

    У хозяюшек полным ходом идет пора заготовок на зиму. Я стараюсь не отставать и тоже загружаю свои закрома различными заготовками. Сегодня хочу с вами поделится рецептом вкусных огурчиков на зиму.

    Ингредиенты:
    Огурцы 4 кг
    Петрушка (зелень) 1 пучок
    Масло подсолнечное 1 ст
    Уксус 9% 1 ст
    Соль 80 гр
    Сахар 1 ст
    Перец красный молотый 1 ч.л.
    Чеснок 1 головка
    Приготовление:

    Читать далее

    Гренки сырные

    Люблю на завтрак готовить быстрые простые блюда. Гренки входят в этот список, поэтому всегда их с удовольствием готовлю и потом с не меньшим удовольствием поглощаем их всем семейством.

    Ингредиенты:
    Хлеб вчерашний, можно заменить на батон
    Сыр 50 гр
    Яйца 3 шт
    Сметана 3 ст.л
    Зелень свежая 1 ст.л., можно заменить на Итальянские травы
    Перец черный молотый
    Приготовление:

    Читать далее

    Вергуны

    Рецепт любимый еще с детства. Мама часто стряпала вергуны, правда делала она их на простокваше. Я же обычно в тесто добавляю кефир.

    Ингредиенты:
    Кефир 1 ст.
    Яйцо 1 шт
    Сахар 2 ст.л.
    Соль 0,5 ч.л.
    Сода 1 ч.л.
    Мука 3,5 ст.
    Масло растительное для жарки
    Приготовление:

    Читать далее

    Торт на кефире

    Кефирный торт или торт на кефире очень вкусный и простой в приготовлении тортик для домашнего чаепития.

    Ингредиенты:
    Яйца 3 шт
    Кефир 1 ст.
    Сахар 1 ст.
    Сода 1/2 ч.л.
    Мука 2 ст.
    Крем:
    Сметана 500 гр
    Сахар 100 гр
    Приготовление:

    Читать далее

    Панкейки

    Панкейки — это американские толстые блинчики, которые подают с кленовым сиропом. У нас кленовый сироп в магазинах не продают, поэтому моя семья такие блинчики кушает со сметаной, сгущенкой или вареньем. Кстати блинчики получаются не только толстые, но и воздушные с пористой структурой.

    Такие блинчики хорошо подавать к завтраку, готовятся они довольно быстро и при этом получаются довольно сытные.

    Ингредиенты:
    Яйца 4 шт.
    Молоко 400 мл
    Мука 2,5 ст.
    Разрыхлитель 1 ч.л.
    Сахар 4 ст.л.
    Ваниль
    Приготовление:

    Читать далее

    Хворост из дрожжевого теста.

    Хворост можно приготовить не только из постного теста, но и из дрожжевого.

    Ингредиенты:
    Мука 1 ст.
    Дрожжи 0.5 ч.л.
    Сахар 2 ч.л.
    Яйцо 1 шт
    Вода 1/4 ст.
    Соль 1/8 ч.л.
    Масло растительное для жарения
    Сахарная пудра для посыпки.
    Приготовление:

    Читать далее

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 23