Тыквенный хлеб

Хлеб получается очень вкусный с нежно-желтым оттенком. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Отлично подойдет и готовое тыквенное пюре.

Ингредиенты:
Опара:
Вода 75 гр
Мука 75 гр
Дрожжи сухие 0,5 ч.л.
Тесто:
Опара вся
Мука 420 гр
Пюре тыквенное 150 гр (или тыква для пюре)
Масло растительное 2 ч.л.
Вода100 гр
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль по вкусу
Семена тыквы по желанию
Приготовление:

Читать далееТыквенный хлеб

Бутерброды со шпротами

Эти бутерброды готовят наверное в каждом доме на праздники, я же решила сделать просто на ужин. Со шпротами вышел конфуз. Когда я открыла банку шпрот, я там обнаружила 5 жирных шпротин, которые мне пришлось делить на все бутерброды.

Ингредиенты:
Батон 0,5 шт (можно заменить белым хлебом)
Шпроты в масле 1 банка
Майонез
Чеснок 1-2 дольки
Огурцы маринованные 2-3 шт (вместо огурцов можно взять лимон)
Зелень для украшения.
Приготовление:

Читать далееБутерброды со шпротами

Печеночный салат

Приглашаю вас приготовить со мной печеночный салат.
Этот простой салат займет достойное место на вашем столе во время семейного ужина.

Ингредиенты:
Куриная печень 300 гр
Рис 1/2 ст
Яйца 2 шт
Лук 2 шт
Зелень 1 пучок (лук и укроп, можно один укроп)
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:

Читать далееПеченочный салат

Салат из фасоли с грибами

Салат из фасоли с грибами готовиться очень быстро и просто, получается вкусно и сытно. Попробуйте — это того стоит!

Ингредиенты:
Куриная грудка 1-2 шт.
Грибы маринованные 200 гр.
Фасоль красная маринованная 400 гр.
Майонез по вкусу
Приготовление:

Читать далееСалат из фасоли с грибами

Тушеная свиная грудинка

Тушеная свиная грудинка будет отличным дополнением к праздничному столу. Готовиться она не сложно, но выглядит оригинально. Подавать такую свинину можно и в горячем, и в холодном виде. Причем в холодном виде она вполне сойдет за закуску.

Ингредиенты:
Мякоть свинины (грудинка) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень кинзы, базилика и укропа по вкусу
Соус томатный 3 ст.л.
Перец черный молотый и соль по вкусу
Семена кориандра по вкусу
Приготовление:

Читать далееТушеная свиная грудинка

Шоколадная колбаска к чаю

Шоколадная колбаска к чаю, что может быть быстрее и вкуснее. Лично я обожаю такую колбаску и частенько готовлю ее для своей семьи.

Ингредиенты:
Печенье типа «Юбилейное» 400 гр
Орехи любые 200 гр
Масло сливочное 200 гр
Какао-порошок 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.

Приготовление:

Читать далееШоколадная колбаска к чаю

Яйца, фаршированные сельдью

Мы очень любим фаршированные яйца, но с сельдью делала первый раз и не пожалела. Яйца получились очень вкусные.

Ингредиенты:
Сельдь 1 шт или Филе сельди 2шт
Молоко 1 ст.
Яйца 8 шт.
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Зелень 1 небольшой пучок (у меня лук и укроп)
Соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееЯйца, фаршированные сельдью

Домашняя шоколадная колбаска

В детстве, да и позже, мы частенько делали домашнюю колбаску, обычно я для нее беру печенье, сгущенку, сливочное масло. Сегодня же я решила приготовить более вкусный вариант. Готовьте со мной и вы будете довольны полученным результатом

Ингредиенты:
Печенье типа «Юбилейное» 400 гр
Арахис 200 гр
Шоколад 100 гр
Масло сливочное 150 гр
Какао-порошок 3 ст.л.
Сгущенное молоко 1 банка
Сахарная пудра на обсыпку
Приготовление:

Читать далееДомашняя шоколадная колбаска

Рулет с джемом

Как Вы уже заметили я люблю баловать своих домочадцев разными постряпушками. Сегодня я и Вам предлагаю побаловаться #рулетиком, который готовиться очень быстро

Ингредиенты:

Масло сливочное 50 гр
Яйца 2 шт
Молоко сгущенное 1 банка
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Мука 1 ст.
Любимый джем для начинки
Приготовление:

Читать далееРулет с джемом

Торт Муравейник

Помнится в детстве мы часто делали этот тортик и он нам всегда нравился. С тех пор это один из моих любимых тортов

Ингредиенты:
Мука 3,5 ст.
Сахар 1/2 ст.
Сметана 200 г
Маргарин или масло сливочное 200г
Крем:
Молоко сгущенное вареное 1 б
Масло сливочное 200г
Приготовление:

Читать далееТорт Муравейник