Тушеная свиная грудинка

Тушеная свиная грудинка будет отличным дополнением к праздничному столу. Готовиться она не сложно, но выглядит оригинально. Подавать такую свинину можно и в горячем, и в холодном виде. Причем в холодном виде она вполне сойдет за закуску.

Ингредиенты:
Мякоть свинины (грудинка) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень кинзы, базилика и укропа по вкусу
Соус томатный 3 ст.л.
Перец черный молотый и соль по вкусу
Семена кориандра по вкусу
Приготовление:

Читать далееТушеная свиная грудинка

Шоколадная колбаска к чаю

Шоколадная колбаска к чаю, что может быть быстрее и вкуснее. Лично я обожаю такую колбаску и частенько готовлю ее для своей семьи.

Ингредиенты:
Печенье типа «Юбилейное» 400 гр
Орехи любые 200 гр
Масло сливочное 200 гр
Какао-порошок 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.

Приготовление:

Читать далееШоколадная колбаска к чаю

Яйца, фаршированные сельдью

Мы очень любим фаршированные яйца, но с сельдью делала первый раз и не пожалела. Яйца получились очень вкусные.

Ингредиенты:
Сельдь 1 шт или Филе сельди 2шт
Молоко 1 ст.
Яйца 8 шт.
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Зелень 1 небольшой пучок (у меня лук и укроп)
Соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееЯйца, фаршированные сельдью

Домашняя шоколадная колбаска

В детстве, да и позже, мы частенько делали домашнюю колбаску, обычно я для нее беру печенье, сгущенку, сливочное масло. Сегодня же я решила приготовить более вкусный вариант. Готовьте со мной и вы будете довольны полученным результатом

Ингредиенты:
Печенье типа «Юбилейное» 400 гр
Арахис 200 гр
Шоколад 100 гр
Масло сливочное 150 гр
Какао-порошок 3 ст.л.
Сгущенное молоко 1 банка
Сахарная пудра на обсыпку
Приготовление:

Читать далееДомашняя шоколадная колбаска

Рулет с джемом

Как Вы уже заметили я люблю баловать своих домочадцев разными постряпушками. Сегодня я и Вам предлагаю побаловаться #рулетиком, который готовиться очень быстро

Ингредиенты:

Масло сливочное 50 гр
Яйца 2 шт
Молоко сгущенное 1 банка
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Мука 1 ст.
Любимый джем для начинки
Приготовление:

Читать далееРулет с джемом

Торт Муравейник

Помнится в детстве мы часто делали этот тортик и он нам всегда нравился. С тех пор это один из моих любимых тортов

Ингредиенты:
Мука 3,5 ст.
Сахар 1/2 ст.
Сметана 200 г
Маргарин или масло сливочное 200г
Крем:
Молоко сгущенное вареное 1 б
Масло сливочное 200г
Приготовление:

Читать далееТорт Муравейник

Витаминный салат

Витаминный салатик из капусты можно приготовить и сейчас, зимой. Хранится он недолго, примерно месяц, поэтому не стоит его делать слишком много

Ингредиенты
Капуста 1 кг
Морковь 200г
Лук репчатый 200г
Перец сладкий 200г
Масло растительное 100 мл
Уксус 9 % 50 мл
Сахар 50г
Соль 10г
Приготовление:

Читать далееВитаминный салат

Свежая капуста тушеная с морковью и курицей

Свежая капуста тушеная с морковью и курицей

Многие уже насолили, намариновали и наквасили капусты на зиму. Кто этого еще не сделал, можно приготовить вкусную тушеную свежую капусту. Вообще существует огромное количество рецептов тушеной капусты, что только в нее не кладут и мясо, и разные овощи, и сметану с томатной пастой. И всегда получается вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина

Мой рецепт очень прост, кому-то может показаться даже примитивным, но в этом и есть вся прелесть его приготовления. При минимальных ингредиентах и усилиях получается очень вкусная тушеная капуста. Что называется: быстро, просто и вкусно!

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1 кг
Курица 500 гр (любая часть)
Морковь 2 шт
Паста томатная 5 ст.л.
Сметана 10 ст.л. (можно заменить сливками)
Вода 1 ст
Масло растительное 5 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:

Читать далееСвежая капуста тушеная с морковью и курицей

Картофельные драники с морковью

Картофельные драники с морковью

Картофельные драники можно делать не только с мясом, морковью, но и с сыром, грибами, другими овощами. Сегодня же я свой выбор остановила на добавлении моркови к драникам. Благодаря чему драники приобретают яркий цвет и нежный вкус

Ингредиенты для картофельных драников с морковью:
Картофель 8 шт
Морковь 1 шт
Мука 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Масло растительное для обжарки
Приготовление:

Читать далееКартофельные драники с морковью

Помидоры, фаршированные яйцами и луком

Очень простой в приготовлении рецепт. Подойдет как закуска к домашнему ужину

Ингредиенты:

Яйца 3 шт.
Лук зеленый или репчатый 100 г
Зелень для оформления
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееПомидоры, фаршированные яйцами и луком