Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 1 310
  • Драники с мясом

    Драники с мясом

    Драники в моей семье всегда были излюбленной едой. Помню, еще в детстве, как мы большим семейством собирались, натирали большой таз картошки. Затем кто-нибудь один (как правило я) жарил драники, а все остальные уплетали их еще горячие, за обе щеки.

    Сейчас мы тоже едим драники с удовольствием, особенно если они с мясом

    Ингредиенты:
    Картофель 1 кг
    Яйцо 1-2 шт
    Мука 1-2 ст.л.
    Сольперец черный молотый по вкусу
    Для фарша:
    Фарш мясной 0,5 кг (у меня фарш куриный, но можно брать любой, какой есть в наличии)
    Лук 1 крупная головка
    Сольперец черный молотый по вкусу
    Приготовление

    Читать далее

    Рагу овощное

    Осенью, когда много овощей, из них можно приготовить рагу — вкусное и полезное

    Для рагу нам понадобиться:

    Кабачок
    капуста
    лук
    морковь
    перец сладкий
    помидоры
    чеснок
    соль
    перец черный молотый
    Масло растительное
    Соотношение продуктов: кабачков столько же сколько капусты, морковь = луку, перцы = помидорам

    Приготовление:

    Читать далее

    Булочки для гамбургеров

    Булочки для гамбургеров

    Решили мы семье сходить в лес погулять, а за одно и небольшой пикник устроить. Дети предложили взять с собой гамбургеры, но свои домашние. Вот и постряпались у меня булочки для гамбургеров

    Ингредиенты:
    Молоко 1 ст
    Вода 0,5 ст
    Масло сливочное 50 гр
    Мука 4-5 ст
    Дрожжи быстрые 2 ч.л.
    Сахар 2 ст.л.
    Соль 1 1/2 ч.л.
    Яйцо 1 шт
    Кунжут для посыпки
    Желток для смазывания булочек
    Масло растительное для смазывания противня
    Приготовление

    Читать далее

    Острая курочка с карри

    Острая курочка с карри

    Быстрый рецепт для вкусного ужина. Лучше всего в этом блюде использовать один вид куриного мяса, например: голени или бедра

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    Читать далее

    Сырный суп с клецками

    Сырный суп с клецками

    Нежный на вкус сырный супчик ни кого не оставит равнодушным

    Ингредиенты:
    Сырок плавленый 3 шт (типа «Дружба»)
    Морковь 1 шт
    Картофель 2 шт
    Манка 1 ст.л.
    Яйцо 1 шт
    Масло сливочное 1 ст.л.
    Вода 1,5 л
    Соль, перец черный молотый по вкусу
    Зелень для украшения
    Приготовление:

    Читать далее

    Солянка

    Солянка

    Думала чего бы такого приготовить своим домочадцам, просто капуста тушеная уже надоела и решила я сварганить солянку, получилось вкусно

    Ингредиенты:
    Капуста 1 вилок
    Лук 1 головка
    Морковь 2-3 шт
    Грибы консервированные 1 банка
    Помидор 1 шт (крупный)
    Курица 1 кг
    Соль, перец черный молотый, лавровый лист по вкусу
    Приготовление:

    Читать далее

    Салат «Коза в огороде»

    Салат «Коза в огороде» — рецепты с фото

    К новогоднему столу для своей семьи я готовила вкусный салат «Коза в огороде». Впереди нас ждут еще Рождество и Старый Новый год, и у нас еще есть возможность задобрить Козу, год которой нынче наступил

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    Читать далее

    Ленивые вареники

    Ленивые вареники

    Иногда так хочется поленится, но готовить все равно нужно, так как домочадцы не желают ходить голодными. Рецепт ленивых вареников самое-то в таких случаях. Готовятся быстро и получается очень вкусно

    Ингредиенты:
    Творог 500 гр
    Яйцо 1 шт
    Мука 2 ст.л.
    Соль 1 щепотка
    Сахар 1 ч.л.

    Масло сливочное или сметана для подачи
    Приготовление:

    Читать далее

    Фруктовый пирог

    Фруктовый пирог

    Такой пирог интереснее смотрится со свежими сливами или абрикосами, так как они лучше держат форму. Я же делала с консервированными абрикосами, поэтому результат получился несколько другой. Но вкус у пирога от этого ни чуть не стал хуже

    Ингредиенты:
    Масло сливочное 200 гр
    Сахар 3/4 ст
    Мука 2 ст
    Разрыхлитель 1 ч.л.
    Яйца 2 шт
    Для начинки:
    Абрикосы или сливы лучше брать свежие, но можно и консервированные половинки
    Приготовление:

    Читать далее

    Запеченная молодая картошка

    Запеченная молодая картошка

    У нас в этом году лето припозднилось, а вместе с ним и урожай овощей. Вот и первую молодую картошку начали копать только в начале августа, на две недели позже, чем обычно

    Предлагаю Вам запечь молодую картошку до золотистой корочки

    Ингредиенты:

    Картофель молодой
    Вода кипяток
    Соль, специи
    Масло растительное

    Приготовление:

    Читать далее

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 1 310