Тушеная свиная грудинка

Тушеная свиная грудинка будет отличным дополнением к праздничному столу. Готовиться она не сложно, но выглядит оригинально. Подавать такую свинину можно и в горячем, и в холодном виде. Причем в холодном виде она вполне сойдет за закуску.

Ингредиенты:
Мякоть свинины (грудинка) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень кинзы, базилика и укропа по вкусу
Соус томатный 3 ст.л.
Перец черный молотый и соль по вкусу
Семена кориандра по вкусу
Приготовление:

Читать далееТушеная свиная грудинка

Торт «Черепаха»

Торт «Черепаха» по своей сути бисквитный торт со сметанным кремом. Его оригинальное оформление всегда вызывает интерес не только детей, но и взрослых. Попробуйте и вы приготовить этот простой, но интересный вариант бисквитного десерта. Здесь вы можете посмотреть как я готовлю этот вкусный торт «Черепаха».

Ингредиенты:
Для теста:
Яйца 6 шт.
Сахар 300 гр.
Мука 450-500 гр.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Для крема:
Сметана 300 гр.
Сахар150 гр.
Какао-порошок 2 ст.л.
Для пропитки:
Вода 6 ст.л.
Сахар4 ст.л.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Приготовление:

Читать далееТорт «Черепаха»

Шоколадная колбаска к чаю

Шоколадная колбаска к чаю, что может быть быстрее и вкуснее. Лично я обожаю такую колбаску и частенько готовлю ее для своей семьи.

Ингредиенты:
Печенье типа «Юбилейное» 400 гр
Орехи любые 200 гр
Масло сливочное 200 гр
Какао-порошок 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.

Приготовление:

Читать далееШоколадная колбаска к чаю

Яйца, фаршированные сельдью

Мы очень любим фаршированные яйца, но с сельдью делала первый раз и не пожалела. Яйца получились очень вкусные.

Ингредиенты:
Сельдь 1 шт или Филе сельди 2шт
Молоко 1 ст.
Яйца 8 шт.
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Зелень 1 небольшой пучок (у меня лук и укроп)
Соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееЯйца, фаршированные сельдью

Картофель фри — готовим сами!

Всем нам иногда хочется чего-нибудь быстрого и вкусного, а именно фастфуда. Лично мы редко ходим по таким заведениям, поэтому я предпочитаю сама готовить подобные блюда. Итак, картофель фри приготовленный в домашних условиях, как известно это очень НЕ сложное блюдо, но и в нем есть свои тонкости и секретики )))

Ингредиенты:
Картофель 10-12 шт.
Масло растительное 1л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееКартофель фри — готовим сами!

Помидоры черри на зиму в томатном соке

Помидоры черри я в своем огороде посадила не первый раз, но такой хороший урожай как в этом году у меня впервые

Помидорок нам хватает и для салатов, и для заготовок. Предлагаю и вам приготовить на зиму вкусные помидоры черри в томатном соке. Если вы хотите получить более нежные помидоры, то рекомендую вам снять кожицу с черри

Ингредиенты:
Помидоры черри 800-900 гр
Томатный сок 1 л
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 9% 1 ст.л.
Приготовление:

Читать далееПомидоры черри на зиму в томатном соке

Рулет с джемом

Как Вы уже заметили я люблю баловать своих домочадцев разными постряпушками. Сегодня я и Вам предлагаю побаловаться #рулетиком, который готовиться очень быстро

Ингредиенты:

Масло сливочное 50 гр
Яйца 2 шт
Молоко сгущенное 1 банка
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Мука 1 ст.
Любимый джем для начинки
Приготовление:

Читать далееРулет с джемом

Творожные пончики

Творожные пончики

Творожные пончики готовятся быстро, получаются вкусно

Ингредиенты:
Творог 200 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ст.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Мука 100 гр (возможно чуть больше)
Соль 1 щепотка
Масло растительное для жарки
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Беру творог, у меня домашний

Читать далееТворожные пончики

Витаминный салат

Витаминный салатик из капусты можно приготовить и сейчас, зимой. Хранится он недолго, примерно месяц, поэтому не стоит его делать слишком много

Ингредиенты
Капуста 1 кг
Морковь 200г
Лук репчатый 200г
Перец сладкий 200г
Масло растительное 100 мл
Уксус 9 % 50 мл
Сахар 50г
Соль 10г
Приготовление:

Читать далееВитаминный салат

Картофельные блины с начинкой из курицы и сыра

Рада снова видеть вас на своем сайте!

Сегодня предлагаю вам приготовить необычное, но очень вкусное и простое блюдо: Картофельные блины с начинкой из курицы и сыра

Ингредиенты:
Грудка куриная 2 шт
Сыр 100 гр
Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
Картофель 6 шт
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное
Приготовление блюда с пошаговым фото:

Читать далееКартофельные блины с начинкой из курицы и сыра