Пирожки из кефирного теста

Пирожки из кефирного теста

И снова я к Вам с пирожками (люблю я это дело)

 

Ингредиенты:
Кефир 1 ст
Масло растительное 0,5 ст
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи быстрые 1 п
Мука 3 ст
Начинка любая, я взяла повидло

Приготовление:

Читать далееПирожки из кефирного теста

Кекс Столичный

Давайте приготовим с Вами кекс Столичный и Вы вспомните вкус из детства

Ингредиенты:
Масло сливочное 205 гр (200 гр в тесто и 5 гр для смазывания формы)
Сахар 200 гр
Яйцо 3 шт.
Мука 265 гр (260 гр в тесто и 5 гр чтобы посыпать форму)
Разрыхлитель 10 гр
Сахар ванильный 1 гр
Изюм 180 гр
Сахарная пудра 10 гр
Приготовление:

Читать далееКекс Столичный

Пирожки — улитки

Пирожки — улитки

Предлагаю Вам очередной рецепт пирожков. На этот раз в виде улиток

Ингредиенты:
Дрожжи сухие 1,5 ч.л
Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Начинка: можно использовать любую, у меня яйца с зеленым луком
Приготовление:

Читать далееПирожки — улитки

Беляши

Предлагаю Вам приготовить беляши со смешанным фаршем

Состав:
Тесто:
Мука 3 ст
Вода 1 ст
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Сахар 3 ч.л.
Соль 1,5 ч.л.
Масло растительное 3-5 ст.л.

Начинка:
Фарш 600 гр
Лук 2 большие головки
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Читать далееБеляши

Слоеный пирог с картошкой и мясом

Слоеный пирог с картошкой и мясом

Люблю простые в приготовлении и вкусные блюда. Пироги из слоеного теста относятся именно к таким. Предлагаю Вам рецепт Слоеного пирога с картошкой и мясом

Ингредиенты:
Тесто слоеное 1 кг
Мясо любое 300-400 гр (у меня куриная грудка)
Картофель 1 кг
Лук репчатый 2-3 шт
Майонез 200 гр
Сольперец черный молотый по вкусу
Масло растительное
Яйцо 1 шт
Приготовление

Читать далееСлоеный пирог с картошкой и мясом

Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров

Решили мы семье сходить в лес погулять, а за одно и небольшой пикник устроить. Дети предложили взять с собой гамбургеры, но свои домашние. Вот и постряпались у меня булочки для гамбургеров

Ингредиенты:
Молоко 1 ст
Вода 0,5 ст
Масло сливочное 50 гр
Мука 4-5 ст
Дрожжи быстрые 2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 1/2 ч.л.
Яйцо 1 шт
Кунжут для посыпки
Желток для смазывания булочек
Масло растительное для смазывания противня
Приготовление

Читать далееБулочки для гамбургеров

Фруктовый пирог

Фруктовый пирог

Такой пирог интереснее смотрится со свежими сливами или абрикосами, так как они лучше держат форму. Я же делала с консервированными абрикосами, поэтому результат получился несколько другой. Но вкус у пирога от этого ни чуть не стал хуже

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр
Сахар 3/4 ст
Мука 2 ст
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца 2 шт
Для начинки:
Абрикосы или сливы лучше брать свежие, но можно и консервированные половинки
Приготовление:

Читать далееФруктовый пирог

Пирог с капустной начинкой

Пирог с капустной начинкой

Быстрый, легкий в приготовлении, вкусный пирог с капустой из слоеного теста

Ингредиенты:
Слоеное тесто 1 упаковка
Начинка:
Капуста 1 вилок (небольшой)
Лук 1 шт
Яйца 4 шт
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Приготовление:

Читать далееПирог с капустной начинкой

Кекс с шоколадными конфетами

Кекс с шоколадными конфетами

Кексы бывают разные: бисквитные, шоколадные, ягодные. Я же Вам предлагаю кекс сделать с шоколадными конфетами

Ингредиенты:
Мука 200 гр
Кефир 300 мл
Масло растительное 100 мл
Сахар 160 гр
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Конфеты шоколадные 12 шт
Приготовление:

Читать далееКекс с шоколадными конфетами

Торт «Новогодняя ёлка»

Торт «Новогодняя ёлка»

В Новый год хочется чтобы и торт выглядел как-то необычно. Предлагаю Вам сделать торт в виде новогодней ёлочки

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца 5 шт
Сахар 15 ст.л.
Мука 13 ст.л.
Крахмал 2 ст.л.
Вода 10 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Крем:
Молоко 600 мл
Мука 5 ст.л. с верхом
Крахмал 1 ст.л. с верхом
Масло сливочное 250 гр
Сахарная пудра 150-200 гр
Сахар ванильный 1 гр
Для украшения:
Кокосовая стружка
Конфеты типа M&Ms
Приготовление:

Читать далееТорт «Новогодняя ёлка»