Тыквенный хлеб

Хлеб получается очень вкусный с нежно-желтым оттенком. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Отлично подойдет и готовое тыквенное пюре.

Ингредиенты:
Опара:
Вода 75 гр
Мука 75 гр
Дрожжи сухие 0,5 ч.л.
Тесто:
Опара вся
Мука 420 гр
Пюре тыквенное 150 гр (или тыква для пюре)
Масло растительное 2 ч.л.
Вода100 гр
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль по вкусу
Семена тыквы по желанию
Приготовление:

Читать далееТыквенный хлеб

Бутерброды со шпротами

Эти бутерброды готовят наверное в каждом доме на праздники, я же решила сделать просто на ужин. Со шпротами вышел конфуз. Когда я открыла банку шпрот, я там обнаружила 5 жирных шпротин, которые мне пришлось делить на все бутерброды.

Ингредиенты:
Батон 0,5 шт (можно заменить белым хлебом)
Шпроты в масле 1 банка
Майонез
Чеснок 1-2 дольки
Огурцы маринованные 2-3 шт (вместо огурцов можно взять лимон)
Зелень для украшения.
Приготовление:

Читать далееБутерброды со шпротами

Простой домашний хлеб

Я люблю печь домашний хлеб и занимаюсь этим практически каждый день. Иногда мне хочется чего-нибудь эдакого и я начинаю экспериментировать, все рецепты хлеба я нахожу в интернете. В этот раз я испекла простой домашний хлеб. В принципе по составу этот хлеб не сильно отличается от того, что я пеку каждый день, но этот хлеб получается с плотным мякишем. Я так понимаю, что это из-за количества муки. Но в принципе хлеб получается вкусный и достоин того, чтобы быть поданным к вашему столу.

Ингредиенты:
Мука 400 гр
Вода 240 мл
Дрожжи 7 гр
Соль 6 гр
Приготовление:

Читать далееПростой домашний хлеб