Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 548
  • Салат на зиму из огурцов «Пикантный»

    У всех Новый год, а я навожу порядок в своих папка и выкладываю рецепты заготовок, которые не успела выложить в пору самих заготовок. Ну а что, ведь еще будет новый урожай и его нужно будет заготавливать на зиму, вот и забирайте себе, кому интересно!

    Ингредиенты:
    Огурцы 5 кг.
    Сахар 1 ст.
    Масло растительное 1 ст.
    Уксус 9% 1 ст.
    Соль 3 ст.л.
    Чеснок, пропущенный через чеснокодавилку 2 ст.л.
    Перец черный молотый 1 ч.л.
    Приготовление:

    Читать далее

    Томатная икра на зиму

    Урожай собран, консервы заготовлены, но помидоров еще много и с ними нужно что-то делать. Предлагаю вам приготовить томатную икру — это отличная заготовка на зиму, делается она довольно просто, а по своей консистенции напоминает скорее соус, чем икру, а соответственно и использовать ее можно вместо кетчупа или соуса в различных блюдах, да и просто хлебушком макать очень вкусно.

    Ингредиенты:
    Помидоры 3 кг
    Перец сладкий 1 кг
    Морковь 1-1,5 кг
    Чеснок 3 головки
    Перец острый 1 стручок
    Масло растительное 1 ст
    Сахар 1 ст
    Уксус 70% 1 ст.л.
    Соль 4 ст.л.
    Приготовление:

    Читать далее

    Помидоры черри на зиму в томатном соке

    Помидоры черри я в своем огороде посадила не первый раз, но такой хороший урожай как в этом году у меня впервые

    Помидорок нам хватает и для салатов, и для заготовок. Предлагаю и вам приготовить на зиму вкусные помидоры черри в томатном соке. Если вы хотите получить более нежные помидоры, то рекомендую вам снять кожицу с черри

    Ингредиенты:
    Помидоры черри 800-900 гр
    Томатные сок 1 л
    Соль 1 ст.л.
    Сахар 1 ст.л.
    Уксус 9% 1 ст.л.
    Приготовление:

    Читать далее

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 548