Заготовка на зиму «Воспоминания о лете»

Заготовка на зиму «Воспоминания о лете»

Всегда приятно зимой открыть баночку и вспомнить о теплом лете

Ингредиенты:
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Чеснок
Лист смородины
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Уксус 9 %
Маринад:
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Вода
Приготовление:

Читать далееЗаготовка на зиму «Воспоминания о лете»

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Если у Вас нет времени готовить, то такая баночка с заправкой для борща просто незаменима. Открыл баночку, заправил борщ и все, обед готов)))

Ингредиенты:
Помидоры 3 кг
Перец сладкий 1 кг
Морковь 500 гр
Свекла 1 большая шт или 2 средние
Лук 500 гр
Соль по вкусу
Сахар 3 ст.л.
Масло растительное 100 гр
Уксус 9% 50 гр
Приготовление:

Читать далееЗаправка для борща на зиму

Салат из болгарского печеного перца с томатом

Салат из печеного перца с помидорами прекрасно дополнит и разнообразит Ваш зимний стол

Ингредиенты:
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 1 кг
Масло растительное 100 мл
Уксус 9% 30 мл
Соль по вкусу
Способ приготовления:

Читать далееСалат из болгарского печеного перца с томатом

Огурцы салатные

Огурцы салатные

Салатные огурцы будут отличной закуской снежной зимой

 Ингредиенты:
Огурцы 1 кг.
Лук репчатый 50 г.
Укроп или тмин (семена) 1-2г.
Уксус столовый 200мл.
Сахар 100г.
Перец черный 2-3 горошины
Соль 15-20г.
Приготовление:

Читать далееОгурцы салатные