Бутерброды со шпротами

Эти бутерброды готовят наверное в каждом доме на праздники, я же решила сделать просто на ужин. Со шпротами вышел конфуз. Когда я открыла банку шпрот, я там обнаружила 5 жирных шпротин, которые мне пришлось делить на все бутерброды.

Ингредиенты:
Батон 0,5 шт (можно заменить белым хлебом)
Шпроты в масле 1 банка
Майонез
Чеснок 1-2 дольки
Огурцы маринованные 2-3 шт (вместо огурцов можно взять лимон)
Зелень для украшения.
Приготовление:

Читать далееБутерброды со шпротами

Яйца, фаршированные сельдью

Мы очень любим фаршированные яйца, но с сельдью делала первый раз и не пожалела. Яйца получились очень вкусные.

Ингредиенты:
Сельдь 1 шт или Филе сельди 2шт
Молоко 1 ст.
Яйца 8 шт.
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Зелень 1 небольшой пучок (у меня лук и укроп)
Соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееЯйца, фаршированные сельдью

Витаминный салат

Витаминный салатик из капусты можно приготовить и сейчас, зимой. Хранится он недолго, примерно месяц, поэтому не стоит его делать слишком много

Ингредиенты
Капуста 1 кг
Морковь 200г
Лук репчатый 200г
Перец сладкий 200г
Масло растительное 100 мл
Уксус 9 % 50 мл
Сахар 50г
Соль 10г
Приготовление:

Читать далееВитаминный салат

Помидоры, фаршированные яйцами и луком

Очень простой в приготовлении рецепт. Подойдет как закуска к домашнему ужину

Ингредиенты:

Яйца 3 шт.
Лук зеленый или репчатый 100 г
Зелень для оформления
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Читать далееПомидоры, фаршированные яйцами и луком

Запеченные бутерброды с рыбой

Рыбные бутерброды можно приготовить как на ужин, так и на завтрак

Ингредиенты:
Сайра без масла 1 б
Яйца 3-4 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр 100-150 гр
Чеснок 1 зубчик (по-желанию)
Батон или белый хлеб
Масло сливочное
Масло растительное для жарки
Майонез
Зелень петрушки или укропа, (у меня зелени не было)
Перец черный молотый
Приготовление:

Читать далееЗапеченные бутерброды с рыбой