Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 72
  • Торт «Рыжик»

    Торт «Рыжик» — один из самых вкусных медовых тортов. Готовила  его для домашнего чаепития, поэтому делала все по простому, без изысков.

    Ингредиенты:
    Мука 500 — 550 г
    Сахар 200 г
    Яйца 2 шт
    Мед 100 г
    Масло сливочное 100 г
    Сода 2 ч.л.
    Для крема:
    Сгущенка вареная 1 банка
    Масло сливочное 200 г
    Приготовление:

    Берем сливочное масло с медом, кладем их в металлическую чашку и ставим на огонь, чтобы все растопилось.

    Тем временем разбиваем яйца в другую чашку, добавляем к ним сахар и взбиваем.

    Когда мед с маслом растопятся, добавляем к ним соду и на медленном огне варим до карамельного цвета, постоянно помешивая.

    Снимаем массу с огня, помешиваем еще минуту-две. Затем, продолжая мешать, вливаем яйца тонкой струйкой.

    Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.

    Тесто получается гладкое и не липнет к рукам.

    Раскатываем колбаску и делим ее на 6 частей

    Каждую часть раскатываем в тонкую лепешку, которые выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке, на противне смазанном маслом или выстеленным бумагой для выпечки.

    Из готовых лепешек по тарелке вырезаем одинаковые круги. Взбиваем масло со сгущенкой и промазываем каждый слой. Обрезки измельчаем и посыпаем торт сверху получившейся крошкой.

    Даем нашему торту настоятся в холодильнике и подаем к чаю или кофе.

    Приятного чаепития!

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 72
  • Оставить комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     
    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 72