Ванильные сырники с изюмом

Ванильные сырники с изюмом

Мой муж обожает сырники, вот я и решила его порадовать)))

 

Ингридиенты:

Творог домашний 450 гр
Яйца 2 шт
Соль 1,2 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Мука 100 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Изюм 0,5 ст
Масло растительное по потребности

Приготовление: 

Изюм перебрать, замочить в горячей воде минут на 10, затем его промыть и откинуть на сито. Творог размять вилкой, добавить яйца, соль, ванильный сахар, сахар, изюм и все хорошо размешать

 Смешать муку с разрыхлителем и просеять через сито в творожную массу. Хорошо перемешать тесто

 На рабочую поверхность насыпать немного муки, руками (лучше мокрыми) сформировать небольшие лепешки и обвалять их с двух сторон в муке

 Жарить сырники на сковороде в растительном масле на средней температуре. Обжаренные сырники положить на бумажное полотенце,чтобы впитался лишний жир

 Приятного чаепития!

Кстати, почитайте эту статью тоже:  Шоколадная колбаска к чаю

2 комментария к “Ванильные сырники с изюмом

  1. Какие у вас аппетитные сырники получились! Очень захотелось попробовать, воспользуюсь вашим рецептом! Спасибо большое!

Оставьте комментарий

http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif