Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 127
  • Ягодный пирог

    Такой пирог можно готовить круглый год. Летом из свежей ягоды, а зимой из замороженной.

    Ингредиенты:
    Мука пшеничная 350- 400 г
    Яйца 2 шт
    Сахар 200 гр
    Сметана по 200 гр
    Масло растительное 80-90 гр
    Разрыхлитель 2 ч. л или 1 ч. л. без горки соды гашенной уксусом
    Ванилин
    начинка для пирога:
    Ягода свежая или замороженная 500-650 г. (я взяла замороженную клубнику)

    Приготовление: Сметану смешиваем с сахаром, добавляем яйца и снова перемешиваем.

    Добавляем раст. масло, ванилин, разрыхлитель и муку.

    Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

    Размороженные ягодки выкладываем в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
    Форму смазываем маслом. Выкладываем часть теста в форму и на тесто укладываем ягодки.

    Сверху выкладываем оставшееся тесто и украшаем верх ягодами.
    Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовность пирога проверяем сухой лучиной.
    Приятного чаепития!!!

    Кстати, почитайте эту статью тоже:  Курица в духовке на соли

    Оставьте комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif