Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 718
  • Яйца, фаршированные сельдью

    Мы очень любим фаршированные яйца, но с сельдью делала первый раз и не пожалела. Яйца получились очень вкусные.

    Ингредиенты:
    Сельдь 1 шт или Филе сельди 2шт
    Молоко 1 ст.
    Яйца 8 шт.
    Майонез 2 ст.л.
    Горчица 1 ст.л.
    Зелень 1 небольшой пучок (у меня лук и укроп)
    Соль и перец черный молотый по вкусу
    Приготовление:

    Сельдь почистить, промыть, отделить филе.

    Залить молоком филе и оставить на 30 минут.

    Тем временем отвариваем яйца вкрутую. остужаем их и чистим

    Разрезаем яйца на две половинки

    Вытаскиваем все желтки и складываем в отдельную тарелочку

    Разминаем желтки вилкой

    Вымоченную сельдь режем на мелкие кубики

    Отправляем их к желткам, перемешиваем

    Зелень мелко режем и так же кладем к желткам

    Добавляем горчицу и майонез, солим и перчим по вкусу. Я только перчила, так как сельдь и майонез итак соленые

    Все хорошо перемешиваем в однородную массу, это и будет начинка для яиц

    Начиняем белки и укладываем их на тарелку

    Украшаем зеленью и подаем к столу фаршированные яйца

    Кстати, почитайте эту статью тоже:  Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

    Вот такая вкусная и оригинальная закуска у нас получилась

    Приятного аппетита!

    PS: Кстати вы можете приобрести полотенца для своей кухни по оптовым ценам. Узнайте как по ссылке!

     

    Сохранить

    Сохранить

    Оставьте комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif