Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 814
  • Заготовка на зиму «Воспоминания о лете»

    Заготовка на зиму «Воспоминания о лете»

    Всегда приятно зимой открыть баночку и вспомнить о теплом лете

    Ингредиенты:
    Помидоры
    Огурцы
    Лук репчатый
    Чеснок
    Лист смородины
    Лавровый лист
    Гвоздика
    Перец душистый
    Уксус 9 %
    Маринад:
    Соль 1 ст.л.
    Сахар 2 ст.л.
    Масло растительное 2 ст.л.
    Вода
    Приготовление:

    На дно литровой банки кладем 1 смородиновый листик, 1 лаврушку, по 2 горошины душистого перца  и гвоздички, 2 зубчика чеснока порезанного на пластинки

    Затем кладем слоями помидорки  нарезанные четвертинками, огурцы мелкие (если крупные, то режем кружочками) и лук полукольцами 

    На четыре литровые баночки идет примерно 2 литра маринада

    Для маринада: в воду кладем соль, сахар и растительное масло, доводим до кипения

    Заливаем кипящим маринадом наши баночки, накрываем крышками и стерилизуем их 15 минут 

    Добавляем на 1 баночку 1 ч.л. уксуса 

    Закатываем хорошо, переворачиваем и даем остыть 

    Я баночки ставлю на хранение в подвал

    Приятного аппетита! 

    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 814
  • Оставить комментарий

    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://kladowochka.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
     
    Сохрани себе, чтобы не потерять!!!
  • Просмотров 814